什么水温泡狗粮？
之前一直给豆哥泡粮，用的开水，总觉得开水烫一点好，但是看了一些资料又觉得凉水更好。于是最近尝试了用冷水和温水泡粮，分别做了记录。 冷水（20℃） 温水（45℃） 不考虑其它因素，仅就这两种温度而言，我的结论是，冷水>温水。因为两种水温差15℃，冷水浸泡后的粮食比温水更容易膨胀，且淀粉更易溶解，对谷物类粮食比较友好。但缺点就是会流失一部分营养素。
如果担心冷水冲泡会让营养素流失的话，可以参照我这个方法来，把需要冲泡的粮先用冷水打湿，再依次加入沸水冲泡即可。 除了水温和是否用开水的问题外，还有几个影响因子值得注意：
1、时间 很多人应该不知道，其实冲泡狗粮也是有“黄金时间”的。
一般来说，对于膨化食品，如薯片、泡面等，最佳解冻时间是6个小时以内，超过这个时间，口感就会变差； 而像肉干、肉条这类的非膨化食品，在-18℃以下冷冻24小时，营养价值几乎不会受到影响。 所以我给豆哥泡粮的时候，一般都是即泡即食，不过如果是隔夜饭或者一次没吃完的，也会放冰箱冷藏，第二天继续食用。
2、食用速度 很多人吃外卖的时候都有这样的体会，商家为了让你快点吃完，饭里都会少量掺有冰块；而在家里吃剩饭的时候也常常会有“捞冷饭”的现象，就是为了让米饭更快的变凉，更快吃掉。同样，给狗子喂粮的时候也可以借用这招，让粮快速冷却。 如果不着急吃的话，可以把刚出锅的馒头放凉再吃，当然更适合夏天。
3、保存 不管是人还是动物，都不喜欢吃过冷的食物，所以如果食物被冷藏后拿出来吃，最好提前一段时间拿出来“回温”一下，这样肠胃才不会不适。而且低温能抑制有害菌的生长，也能一定程度上保证食品安全。 但值得注意的是，并不是所有的食物都适合冷藏。比如蔬菜类的食材，在冰箱存放的时间不要超过两天。