狗狗能吃烤过的鸭肉吗?
可以。 我家两只馋嘴狗非常爱鸭骨架,但是买回来的新鲜鸭骨架容易臭,每次煮完都会有一堆骨头在锅底,然后汤里也会有一股怪味。 于是我就想出了一个办法!把洗过一遍的鸭骨架放到烤箱里烘烤(烤箱温度不要过高),等到骨头上剩余的肉都变色了就可以了,这时骨头的腥味已经完全消失了。这样处理过的骨头再给狗吃,它们喜欢得不得了,连骨头带肉啃得干干净净。
后来我发现用烤箱做烘焙真的特别适合我这种厨房小白和懒人,就经常用烤箱做菜。我家狗狗也很爱吃我做的烤鸡、烤鱼、烤鸭等肉类,不过每次吃多了,就会几天不吃肉只喝酸奶,似乎是在清肠胃。 我还做过烤土豆、烤玉米、烤红薯等,不过这些粗粮淀粉含量太高,不适合长期大量给狗吃。 值得一提的是,很多食材经过微波炉加热后会变得又干又硬,很难咬动,而经过烤箱烘焙却能做到外皮酥脆里肉细嫩。所以千万不要小瞧了烤箱的功能哦,它可是能给你提供满满烘焙乐趣的烹饪神器呢! 下面推荐几道适合冬天吃的烤箱菜:
1. 烤豆腐丸子
准备材料:老豆腐一块,鸡蛋两个,淀粉适量,葱末、姜末、花椒粉、盐各适量
第一步:将豆腐放入锅里蒸制20分钟左右,使豆腐充分吸收水分变嫩;
第二步:加入葱姜末、花椒粉和食盐拌匀;
第三步:加入适量淀粉、鸡蛋清搅拌均匀;
第四步:把拌好的豆腐捏成丸子,放在铺了锡箔纸的烤盘上入烤箱烘烤35分钟左右即可。
2. 烤羊肉串
准备材料:羊肉500g,酱油、白糖、辣椒面、孜然粉、盐各适量
第一步:羊肉洗净切块,用酱油、白砂糖、辣椒面、孜然粉、盐腌制一晚入味;
第二步:锅中放少许油,把腌好的羊肉串放入锅中煎熟至熟透;
第三步:把煎熟的羊肉串摆入烤架上放进烤箱,烤箱预热后烤至表皮酥松,汁水四溢就可以啦。
3. 烤苹果
准备材料:苹果2个,鸡蛋一个,面粉适量
第一步:苹果去皮去核后切成块状;
第二步:打入鸡蛋,搅拌均匀后撒上面粉,让其均匀裹上面粉;
第三步:烤箱调至焙烤模式,180度烘烤约半小时左右。