仓鼠能吃红枣吗？
看到一只老鼠从身边滚过是不祥之兆，而且这还是发生在农历7月，更倒霉的是，这只老鼠还一路爬满了血。鼠类是啮齿类动物，因尾巴细长形似纺锤，也被叫做松鼠，其中，最普遍的就是家鼠，其他还有宿鼠、花寮鼠、田鼠等。今日，我们来说说这种小小的老鼠到底能不能为食物。
枣类，常见有人吃炒花生或炒葵花子时，把枣弄破，吃枣瓤。也有吃五香焦枣的，先将枣用文火炒焦，再放入锅里用火炉碳火烧，加入桂花和配料，倒在盆里，在屋里晾着。有人吃煎饼时，也能把枣碎成小粒，随煎饼一起吃到嘴里。另外还有以枣做馅，做馅的主要有枣、杏、梨等。最普通的枣馅是用枣和糖精做成。还有用红枣煮着吃，有甜腻腻的感觉。
也有人吃酥锅样子的红枣。做法是把枣洗净后放在锅里，加适量的水把枣煮熟，但水不能太多，要刚好没过红枣。然后把生面粉加适量水调成面糊，均匀地涂在锅边，这样一来，既能固住面糊，少使面疙瘩，二来能比单用面粉做得皮薄。开锅后，红枣沸水中滚烫，然后立即起锅，把汤里的果子捞出放入锅中，撒上花生油。这个油最好是烧熟的，有香味。另外，还要准备面粉，要随时抓一把面团揉在红枣上，这样会使红枣外皮酥黄，如果面团里加点鸡蛋，口感会更好。
据说，红枣生食，而且生吃是保全营养的方法。
如果作为药用，则用红枣搭配其他药物煎汤服用，但如果只是在菜肴里放一些红枣调味，则需少吃，因为枣多食则发热，过食令人脏腑不生，而气虚百病丛生。