狗狗为什么不能吃花椒？
因为狗的味觉系统非常敏感，而辣椒、花椒这些味道会对他们造成很大的刺激！ 首先先说说什么是味觉吧~ 所谓“味”，即指食物在口腔内对味蕾产生的刺激感，包括甜、酸、苦、辣、咸五种基本滋味和鲜、涩等复合滋味。 人有五个基本味觉感受器（taste receptors），分别感知甜味、酸味、苦味及咸味；辣味是痛觉而非味觉的一种，因此不属于基本感觉之一[1]。 狗狗也有这五种基本味觉，但是和人类还是有区别滴～
一、甜味 人类能感受到的甜度范围约在0－80mmol/L之间，而狗狗则能在更低浓度下感受到甜味——大概只有人类的千分之一而已呢～所以蜂蜜这种甜甜的东西对狗狗来说可没什么吸引力哦～
二、酸味 人类一般在6-74umol/L的范围内能感觉到酸味，但狗狗则要到20umol/L以下才有反应喔～不过柠檬汁和醋这类酸味饮料还是让狗子比较受不了啦～
三、苦味 苦味物质一般具有高毒性，能够引起动物厌恶或拒食，从而保护机体不受有害物质伤害。人所能感受的苦味范围为5-50mml/L，而犬约为5mml/L左右。
四、咸味 当盐溶于水后，其中的钠离子会与水分子的羟基形成氢键而被保留在水分子中，水的密度会增加，从而使液体看上去更浓稠一些。人能够感知的盐度范围大概在0.1%到9.3%间变换，而狗狗则要更高一些噢～
五、鲜味 鲜味是一种复杂的味道，它由几种不同的味道结合在一起而产生的独特美味。通常情况下去除掉其中一种味道都会使它丧失鲜味的感觉了哟～ 在日常生活中，我们吃的饭菜里都含有味精啊鸡精之类的调味料，它们里面含有的谷氨酸钠就是呈鲜味的。可是对于狗来说却并不喜欢这样的味道，吃进去的话反而会让它们不舒服。
六、辣味 是痛觉而不是味觉的一种，虽然和痛觉相似，但仍然可以产生生理上的兴奋作用。也就是说会让人类感到又麻又烧的感觉。其实，辣味不是一种单一的味道而是由不同种类的化学物质混合而成的复合味道。比如说：辣椒里的活性成分辣椒素、姜里含有的姜酚以及大蒜中的蒜辣素都属于辣味类物质。 但总的来说这些复合味道对人类来说还是可以接受的，但是对于狗狗却会很难受。 所以，为了我们的爱犬着想呀，就不要给它们吃一些辛辣的食物喽~~